節分 豆まき

生活

本日2月3日は節分です。

節分と言えば豆まきですが、我が家での豆まきは落花生をまきます。

落花生を言えば千葉県かと思います。

我が家は千葉県に親戚がいるので、節分でなくても落花生はよく食べます。

落花生は殻をむくのが面倒なのですが、最初から殻がない商品が便利かと思います。

自分は薄皮も取って食べておりますが、薄皮にはポリフェノールが含まれているそうなのでそのまま食べた方が健康には良さそうです。


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